Alger – koncentrerad näring från fotosyntes

Spirulina, kelp och chlorellaAlger är näringsrika livsmedel som bland annat innehåller mycket klorofyll, fleromättade fetter och mineraler. De säljs vanligtvis i pulverform efter att algerna har torkats och malts. Pulvret kan sedan tillsättas i smoothies, gröt eller liknande för att bidra med extra näring.

Annons